Nguyên liệu cà ri gà
- 1 muỗng dầu ăn
- ¾ củ hành tây xắt nhỏ
- 1 muỗng tỏi băm
- 2 muỗng bột cà ri
- 240g sốt cà chua
- Gia vị: tiêu, ớt, muối, đường, bột ngọt nêm nếm vừa khẩu vị
- 450g gà tách xương và da, cắt thành khối vuông.
- 200ml sữa tươi nguyên chất
- 50g hạt điều xay nhỏ
Cách làm
- Cho 1 muỗng dầu vào nồi cơm điện, nhấn nút Cook, cho tỏi xay và hành tây vào, đảo đều tay trong vòng 5 phút để hành tây mềm và tỏi có mùi thơm.
- Sau đó cho gà và thêm 2 muỗng bột cà ri, trộn đều và nấu trong vòng 2 phút.
Đảo đều tỏi để có mùi thơm
-Thêm 500ml nước, sốt cà chua, gia vị vào nồi và trộn đều.
- Đóng nắp, nhấn Cook, nấu sôi trong vòng 3 phút, tiếp cho sữa tươi vào và khuấy đều. Để yên 5 phút, tắt điện, múc ra và rắc hạt điều lên trên thức ăn, món ăn đã hoàn thành.
- Cà ri gà có thể ăn riêng hoặc ăn kèm với bánh mỳ hay bún.
Món cà ri gà hoàn tất bằng nồi cơm điện
Mách nhỏ cho bạn
Nên dùng nồi cơm điện nắp rời có lòng nồi chống dính để không bị cháy và có thể khuấy đều dễ dàng trong lúc nấu.
Bếp từ cảm ứng vân tay: Có thực sự tiện lợi? – Xu hướng nhà bếp hiện đại năm 2025
Tivi 8K: Xu hướng giải trí tương lai – Đỉnh cao công nghệ hình ảnh năm 2025
Cách chọn tủ lạnh phù hợp cho gia đình đông người – Bí quyết mua sắm thông minh
Tính năng tiết kiệm điện ở tivi hiện đại – Xu hướng công nghệ xanh năm 2025