Tủ lạnh cho người thích nấu ăn: Cách phân khu thực phẩm thông minh
Lượt xem : 3
Đối với những người yêu thích nấu ăn, tủ lạnh không chỉ là nơi bảo quản thực phẩm mà còn là “trợ thủ” giúp việc chế biến món ăn diễn ra nhanh chóng, tiện lợi và an toàn. Một chiếc tủ lạnh cho người thích nấu ăn cần được sắp xếp khoa học, phân khu thực phẩm thông minh để giữ nguyên hương vị, chất lượng, hạn chế lẫn mùi và tối ưu thời gian chuẩn bị bữa ăn. Vậy bạn nên phân khu thực phẩm như thế nào cho hợp lý? Cùng Digicity khám phá ngay dưới đây!
1. Vì sao cần phân khu thực phẩm trong tủ lạnh?
- Giữ nguyên chất lượng thực phẩm: Tránh lẫn mùi, giảm nguy cơ nhiễm chéo vi khuẩn.
- Tiết kiệm thời gian nấu ăn: Dễ dàng tìm và lấy nguyên liệu, nhanh chóng chế biến.
- Tối ưu không gian lưu trữ: Sắp xếp khoa học giúp tận dụng hết dung tích tủ lạnh.
- Dễ kiểm soát hạn sử dụng: Phân loại rõ ràng giúp kiểm tra thực phẩm cũ mới, tránh lãng phí.
2. Nguyên tắc phân khu thực phẩm thông minh trong tủ lạnh
A. Phân chia theo nhiệt độ và vị trí
- Ngăn đông (Freezer):
- Bảo quản thịt, cá, hải sản, thực phẩm đông lạnh, kem, đá viên.
- Sắp xếp thực phẩm theo loại, dùng hộp hoặc túi zip riêng biệt.
- Ngăn mát (Fridge):
- Bảo quản rau củ, trái cây, thực phẩm chế biến sẵn, sữa, trứng, nước uống.
- Rau củ nên để ở ngăn rau chuyên biệt (crisper box), trái cây để riêng không lẫn với rau.
- Ngăn cửa tủ lạnh:
- Đựng gia vị, nước sốt, đồ uống đóng chai, bơ, phô mai.
- Không nên để trứng, sữa ở cửa vì nhiệt độ dao động lớn.
B. Sử dụng hộp đựng thực phẩm chuyên dụng
- Hộp kín khí, túi zip:
- Giúp thực phẩm không bị lẫn mùi, giữ tươi lâu hơn.
- Nên chọn hộp nhựa an toàn thực phẩm hoặc hộp thủy tinh.
- Chia nhỏ khẩu phần:
- Đối với thịt, cá, nên chia nhỏ từng bữa, dễ lấy ra sử dụng.
C. Sắp xếp theo hạn sử dụng
- Nguyên tắc FIFO (First In – First Out):
- Thực phẩm cũ để phía trước, mới để phía sau.
- Định kỳ kiểm tra, loại bỏ thực phẩm quá hạn.
D. Ghi nhãn, dán ngày lưu trữ
- Ghi tên thực phẩm, ngày lưu trữ lên hộp:
- Giúp kiểm soát hạn sử dụng, tránh quên đồ cũ.
E. Vệ sinh tủ lạnh định kỳ
- Lau sạch tủ, kiểm tra thực phẩm mỗi tuần:
- Giữ tủ lạnh sạch sẽ, hạn chế vi khuẩn, mùi hôi.
3. Một số mẫu tủ lạnh thông minh phù hợp người thích nấu ăn
1. Tủ lạnh Samsung Bespoke Inverter 488L
- Tính năng: Ngăn đông mềm, ngăn rau quả lớn, phân khu linh hoạt, khử mùi, tiết kiệm điện.
- Giá tham khảo: 22.900.000 VNĐ. Xem chi tiết tại đây
2. Tủ lạnh LG Inverter 506L GR-B256J
- Tính năng: Ngăn rau quả Fresh Balancer, ngăn Door-in-Door tiện lợi, khử mùi, tiết kiệm điện.
- Giá tham khảo: 19.800.000 VNĐ. Xem chi tiết tại đây
3. Tủ lạnh Panasonic Inverter 495L NR-BX471GPKV
- Tính năng: Ngăn Prime Fresh đông mềm, khay kính chịu lực, phân khu thực phẩm khoa học, khử mùi diệt khuẩn.
- Giá tham khảo: 18.900.000 VNĐ. Xem chi tiết tại đây
4. Mẹo sắp xếp tủ lạnh cho người thích nấu ăn
- Để rau củ vào ngăn chuyên biệt, không lẫn với trái cây.
- Chia nhỏ thịt, cá, hải sản vào từng hộp/túi zip, ghi nhãn ngày lưu trữ.
- Gia vị, nước sốt, đồ uống để ở ngăn cửa tủ, tránh để sữa, trứng ở đây.
- Thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn thừa để ở kệ trên cùng, dùng hộp kín khí.
- Kiểm tra và vệ sinh tủ lạnh định kỳ mỗi tuần.
- Luôn áp dụng nguyên tắc FIFO khi sắp xếp thực phẩm.
5. Tại sao nên mua tủ lạnh tại Digicity?
- Sản phẩm chính hãng: Digicity cung cấp tủ lạnh từ các thương hiệu uy tín như Samsung, LG, Panasonic…
- Giá cả cạnh tranh: Nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn.
- Dịch vụ lắp đặt, bảo hành chuyên nghiệp: Hỗ trợ tận nơi, bảo hành uy tín.
- Tư vấn tận tâm: Đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, giúp bạn chọn tủ lạnh phù hợp nhất với nhu cầu nấu ăn.
Tủ lạnh cho người thích nấu ăn không chỉ cần dung tích lớn, nhiều ngăn mà còn phải được phân khu thông minh, sắp xếp khoa học để bảo quản thực phẩm tốt nhất và tiết kiệm thời gian chế biến. Áp dụng các mẹo trên sẽ giúp bạn luôn có nguyên liệu tươi ngon, an toàn cho mọi bữa ăn.
Nếu bạn cần tư vấn chọn mua tủ lạnh thông minh cho người thích nấu ăn, hãy liên hệ Digicity qua hotline: 0945.172.266 hoặc truy cập website: digicity.vn để được hỗ trợ tốt nhất.
- Máy giặt không ồn cho căn hộ chung cư: Chọn loại nào? 26-12-2025, 2:42 pm
- Điều hòa và bệnh đường hô hấp: Mẹo sử dụng hạn chế khô mũi, khô họng 26-12-2025, 2:33 pm
- Loa bluetooth cho phòng làm việc: Nên chọn kích thước và công suất nào? 26-12-2025, 2:27 pm
- Máy rửa bát và hóa đơn nước: Thực tế tốn hay tiết kiệm hơn rửa tay? 26-12-2025, 2:18 pm
- Máy xay sinh tố cho quán sinh tố take-away: Nên ưu tiên tiêu chí gì? 26-12-2025, 2:12 pm
- Quạt trần gỗ tự nhiên: Phù hợp phong cách nội thất nào? 26-12-2025, 2:02 pm
- Tivi cho game thủ console: Input lag, tần số quét, HDR 24-12-2025, 4:41 pm
- Tủ lạnh cho người hay quên: Tính năng báo cửa mở, cảnh báo nhiệt độ 24-12-2025, 4:34 pm
- Máy giặt và nước giặt: Cách tối ưu liều lượng, tiết kiệm chi phí 24-12-2025, 4:26 pm
- Máy massage toàn thân cho bố mẹ: Nên chọn ghế hay đệm massage? 24-12-2025, 3:50 pm
Trả góp 
