Hiện nay, các sản phẩm lò nướng thường có 2 loại chủ yếu là lò nướng thùng và lò nướng thủy tinh. Sau đây là đặc điểm và công dụng chính của từng loại:
Đặc điểm:
- Dung tích nhỏ chỉ trong khoảng 12-15 lít.
- Công nghệ nướng bằng đèn Halogen vừa giúp thực phẩm chín đều phía trên, vừa giúp người dùng dễ dàng quan sát thực phẩm trong khi nướng.
- Có quạt đối lưu phân tán đều nhiệt trong lò.
- Thiết kế nhỏ gọn, trọng lượng vừa phải, tiện lợi bố trí hoặc di chuyển.
- Giá thành trong tầm khoảng 500.000 – 1.000.000 đ một sản phẩm.
Công dụng chính:
Với những đặc điểm trên đây, thì lò nướng thủy tinh chuyên dùng để nướng các loại thực phẩm như thịt, cá, rau củ... Đặc biệt là gà nướng, thịt nướng ba chỉ hay các món nướng ăn trực tiếp tại bữa tiệc. Có thể mở nắp ra thêm thực phẩm hay gia vị bất cứ lúc nào mà bạn muốn.
Một đặc điểm khác của lò là nướng bằng công nghệ đèn Halogen - chỉ tỏa nhiệt từ bên trên xuống - nên loại lò này thường không được khuyến khích khi dùng làm bánh vì không thể làm bánh chín phía dưới được. Nếu muốn nướng bánh bạn phải canh bánh chín mặt trên rồi lật ngược bánh lại cho bánh chín mặt dưới, việc này hơi mất thời gian và có thể làm cháy mặt trên bánh.
Vì thế, nếu bạn cần mua lò dùng với mục đích chính là nướng bánh thì không nên chọn mua loại lò nướng này.
Lò nướng thủy tinh Comet CM8615 12 lít: 832.000đ
Đặc điểm:
- Nhiều dung tích để chọn lựa từ dung tích phổ thông 25 lít đến dung tích lớn 50 lít, dung tích cỡ đại từ 80 lít đến 120 lít.
- Có nút điều chỉnh chế độ nhiệt trên, nhiệt dưới hoặc cả 2 nhiệt.
- Nhiều sản phẩm có hỗ trợ quạt đối lưu, đèn chiếu sáng.
- Mức giá giao động từ 1.000.000 – 2.000.000đ một sản phẩm
Công dụng chính:
Vì lò có thể chỉnh được chế độ hai nhiệt trên dưới, giúp nướng bánh chín đều được hai mặt nên đây là dòng lò nướng được ưa dùng để làm các loại bánh.
- Lò dung tích 25 lít: Thường không có quạt, chỉ phù hợp khi nướng bánh cupcake, muffin và các khuôn bánh cỡ nhỏ tầm 14 đến 16cm. Thích hợp làm nóng giòn lại bánh mì nhưng không hiệu quả khi làm bánh mì sandwich do làm loại bánh này yêu cầu nướng ở nhiệt độ cao mà lò thấp, đặt bánh sát thanh nhiệt dễ bị cháy.
Lò nướng thùng Sanaky VH259S/B: 890.000đ
- Lò dung tích 30 lít: đa phần có quạt, làm được các loại bánh cupcake, từng mẻ bánh quy, bánh mì nhỏ, bánh bông lan với kích thước khuôn trong khoảng 18 đến 22cm.
Lò nướng Sanaky VH309N 30 lít – 1.080.000đ
- Lò dung tích 35-50 lít: Có quạt đối lưu, do khoang lò tương đối rộng rãi, nên tiện lợi khi làm bánh quy, bánh mì sandwich ổ vừa, các loại bánh gato có kích thước khuôn 20-24cm.
Lò nướng Sanaky VH359S 35 lít – 1.250.000đ
Lò nướng Daiichi 42 lít DC-TO4266: 1.550.000đ
- Lò dung tích từ 50 lít trở lên: Tích hợp sản quạt đối lưu nướng được mọi loại bánh từ cupcake, muffin đến bánh quy, cốt bánh bông lan, bánh mì sandwich ổ to... có thể nướng 2 khuôn bánh 20-22cm cùng lúc.
Thường thì các lò nướng dung tích lớn, không gian lò rộng, cao, thanh nhiệt thường không sát thực phẩm, nên nướng bánh thường đều và đẹp hơn, ít có tình trạng chổ vàng chổ không hay bị cháy. Do vậy nếu nhu cầu làm bánh nhiều nên chọn lò nướng dung tích 50L trở lên. Tuy nhiên dung tích to đi kèm công suất lớn, thường hao tốn điện hơn. Nếu nướng bánh số lượng ít trong thời gian dài dễ làm tăng hóa đơn tiền điện cuối tháng.
Lò nướng Sanaky VH509S 50 lít – 1.490.000đ
Các sản phẩm lò nướng thủy tinh tuy giá thành rẻ nhưng không có những đặc điểm phù hợp để nướng bánh. Trong khi đó, lò nướng thùng tuy giá thành cao hơn nhưng hoàn toàn phù hợp với mục đích mua lò nướng để làm bánh của bạn.
Thường thì các lò nướng dung tích lớn, không gian lò rộng, cao, thanh nhiệt thường không sát thực phẩm, nên nướng bánh thường đều và đẹp hơn, ít có tình trạng chổ vàng chổ không hay bị cháy. Do vậy nếu nhu cầu làm bánh nhiều nên chọn lò nướng dung tích 50L trở lên. Tuy nhiên dung tích to đi kèm công suất lớn, thường hao tốn điện hơn. Nếu nướng bánh số lượng ít trong thời gian dài dễ làm tăng hóa đơn tiền điện cuối tháng.
Nếu nhu cầu làm bánh vừa và ít, chỉ muốn làm thử các mẻ bánh nhỏ, hay gia đình ít người, bạn chỉ nên chọn lò nướng dung tích khoảng từ 25-35L là thích hợp.
DigiCity khuyên rằng bạn hãy chọn mua lò nướng thùng dung tích phù hợp với gia đình để sử dụng lâu dài và làm ra được những chiếc bánh hấp dẫn, thơm ngon nhé.
5 lý do nên chọn điều hòa FUJITSU - hãng điều hòa không khí đến từ Nhật Bản
Samsung định hình phong cách sống thời thượng với TV The Frame, The Serif và The Sero
![[Tương Lai Của Trải Nghiệm Nghe Nhìn] ② HDR10+, Bí mật đằng sau độ phân giải cao trên QLED 8K](/media/news/120_1158_future_of_viewing_pt_2_hdr10_main_1.jpg)
[Tương Lai Của Trải Nghiệm Nghe Nhìn] ② HDR10+, Bí mật đằng sau độ phân giải cao trên QLED 8K
DigiCity 1 (HEAD OFFICE)
Địa chỉ: Số 277 Đường Nguyễn Trãi, Thanh Xuân Trung, Thanh Xuân
DigiCity 2
Địa chỉ: Số 221 Thanh Nhàn, Thanh Nhàn, Hai Bà Trưng
DigiCity 3
Địa chỉ: Số 215 Đường Ngọc Hồi, Thanh Trì, Hà Nội
DigiCity 4
Địa chỉ: Số 35 Ngọc Hồi, Hoàng Liệt, Hoàng Mai
| Xem trên phiên bản mobile | Website đã đăng ký với Cục thương mại điện tử, cục công nghệ thông tin - Bộ Công Thương |
Trả góp 
