Máy làm sữa chua Kangaroo KG-80
Máy làm sữa chua 6 cốc Kangaroo KG80
Chắc hẳn trong chúng ta ai cũng biết công dụng cực kỳ tốt của sữa chua nhưng sữa chua được làm tại nhà giúp bạn có thể tạo ra những cốc sữa chua thơm ngon, giàu dinh dưỡng, làm đẹp da, tốt cho sức khoẻ, đảm bảo an toàn mà còn tùy theo sở thích của chính mình. Máy làm sửa chua Kangaroo KG 80 Thiết kế tinh tế, màu sắc hài hòa, nắp trên trong suốt, có thể nhìn thấy quá trình làm sữa chua. Đặc biệt thiết kế thu nhiệt độc đáo, đảm bảo hoạt tính của vi sinh sữa chua. Sử dụng thiết kế hoàn toàn khép kín sữa chua sẽ được bảo quản an toàn. Tự làm sữa chua ngay tại nhà, tỷ lệ thành công 100%
Sữa chua được làm bằng máy làm sữa chua Kangaroo KG 80 tăng gấp 2.400 lần khuẩn sữa so với sữa chua thông thường. Sữa chua làm bằng máy kangaroo có chất lượng ngon hơn hẳn và bạn hoàn toàn có thể sáng tạo ra các loại sữa chua hương vị lạ miệng bằng cách dùng thêm các loại hoa quả mà mình ưa thích.
Tính năng nổi bật:
- Tự làm sữa chua ngay tại nhà, tỷ lệ thành công 100%
- Làm được nhiều loại sữa chua tùy theo khẩu vị ưa thích
- Giữ nhiệt độ ổn định, đảm bảo chất lượng sữa
- Mẫu mã đa dạng, kiểu dáng gọn nhẹ, màu sắc sang trọng, lịch lãm
- Thao tác đơn giản, chỉ cần ấn nút
- Đặt và hiển thị thời gian làm
Công dụng diệt khuẩn của sữa chua:
- Thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhanh chóng tiếp thêm năng lượng cho cơ thể, giảm căng thẳng mệt mỏi.
- Tốt cho người có dạ dày yếu, tiêu hóa kém, người bị táo bón.
- Tốt cho người dễ bị táo bón sau khi uống sữa
- Tốt cho người huyết áp cao hoặc tiểu đường
- Mang lại làn da hồng hào, đẹp mìn màng
- Tốt cho trẻ em đang lớn và có thể làm thực phẩm dự trữ cho trẻ đang bú sữa.
- Tốt cho người nhỡ bữa sáng.
- Tốt cho người cao tuổi
- Đồ uống tuyệt vời cho cả gia đình bạn và để mời khách
Lưu ý khi sử dụng máy làm sữa chua:
- Không để máy ngoài trời.
- Đặt máy trên mặt phẳng cố định, khô ráo. Không đặt trên bề mặt nóng hoặc gần nguồn nhiệt.
- Dây cắm điện không được để gần hoặc tiếp xúc với phần tỏa nhiệt của máy hoặc gần nguồn nhiệt…
Trước khi làm sữa chua các bạn nên đọc kỹ lưu ý trước khi sử dụng
- Không nhúng máy trong nước hay bất kỳ chất lỏng nào.
- Không để máy chạy không hoặc để máy chạy mà không giám sát.
- Khi cắm điện phải lưu ý tránh trường hợp tụt điện áp.
Trước lần sử dụng đầu tiên nên:
- Tháo máy và các chi tiết đi kèm ra khỏi hộp, kiểm tra để đảm bảo đều ở tình trạng tốt.
- Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng, tôn trọng các lưu ý sử dụng và lưu ý an toàn.
- Trước lần sử dụng đầu tiên, lau rửa cốc và nắp đậy cốc bằng khăn mềm và nước rửa chén. Để khô ráo.
Hướng dẫn sử dụng máy làm sữa chua:
Cách làm sữa chua tự nhiên:
a. Chọn sữa:
Nên chọn sữa tách kem toàn phần hoặc sữa tươi tiệt trùng hoặc sữa bột, không nhất thiết phải đun sôi (sữa còn thời hạn sử dụng dài).
Sữa tươi phải được đun sôi, để nguội và lọc để loại bỏ váng sữa.
Nếu sử dụng sữa đặc có đường:
- Chọn sữa Ông Thọ hoặc sữa Cô gái Hà Lan 01 hộp.
- 01 hộp sữa chua làm men.
- Nước sôi để nguội khoảng 300C: 6 lon sữa hộp.
b. Lưu ý:
- Sữa tách kem toàn phần sẽ làm cho sữa chua mềm và thơm ngon hơn.
- Để sữa chua đặc hơn, thêm vào mỗi 1,5L sữa 3 - 4 thìa sữa bột rồi khuấy đều.
- Thời gian tối thiểu để làm sữa chua là 7h để có thể kết tủa mềm. Cần 10h - 12h để sữa chua kết tủa đặc hơn.
c. Chọn men:
Để làm men nên sử dụng:
- Hoặc là sữa chua thông thường còn hạn sử dụng.
- Hoặc sữa chua được làm từ máy làm sữa chua tại nhà.
- Hoặc men làm khô để lạnh, được mua tại cửa hàng dược phẩm hoặc cửa hàng thực phẩm.
Lưu ý: nếu dùng sữa chua thành phẩm của lần trước để làm men cho lần sau thì chỉ được thực hiện tối đa 10 lần, vì nếu không sữa chua sẽ kém ngon.
d. Chuẩn bị làm sữa:
- Thành phần cơ bản: 1,5L sữa tách kem toàn phần hoặc bán phần, 3 hộp sữa chua tự nhiên.
- Sữa và sữa chua phải được bảo quản ở nhiệt độ thường, khoảng 200C.
- Trộn đều sữa và sữa chua bằng thìa. Đánh nhuyễn sữa chua trước, sau đó cho vào sữa.
- Chia đều hỗn hợp trên vào các cốc. Không nên làm quá 2/3 cốc.
- Lau khô cốc, không đậy nắp cốc, đặt cốc vào trong máy, sau đó đóng nắp máy.
- Cắm phích điện.
- Bấm một lần nút ON để máy ở chế độ chờ: đèn hiển thị thời gian sáng.
- Bấm nút chọn chương trình để chọn thời gian ủ trong khoảng từ 1h đến 12h. Khi máy bắt đầu hoạt động, đèn báo (2 bis) sáng. Lúc này không được di chuyển máy có thể dẫn đến việc đổ, xô lệch.
- Khi chạy hết thời gian, sữa chua đã hoàn thành, 3 tiếng chuông sẽ vang lên và máy tự động ngắt.
- Khi hết quy trình, rút phích cắm điện.
* Lưu ý:
- Hoàn toàn bình thường nếu có đọng nước trên nắp của máy làm sữa chua trong quá trình làm sữa. Khi đó lau khô nắp trước khi đặp cốc sữa chua vào tủ lạnh.
- Nếu muốn sữa chua ngọt hơn khi thưởng thức, trước khi ủ có thể cho thêm đường vào sữa rồi khuấy đều cho đến khi tan hết. Trường hợp không muốn dùng đường có thể dùng chất tương đương để thay thế.
- Có thể nhấc toàn bộ khay cốc đặt vào tủ lạnh.
- Thời gian tối đa bảo quản sữa chua trong tủ lạnh là 8 đến 10 ngày.
- Không được đặt cả máy sữa chua vào trong tủ lạnh
.
e. Làm lạnh sữa chua
- Khi quy tình ủ kết thúc, không để sữa chua vào ngay trong tủ lạnh mà đợi cho nhiệt độ của sữa chua hạ trở về bình thường. Như vậy sữa chua sẽ đông đặc hơn, giữ hương vị tốt hơn.
- Đậy nắp cốc lại sau khi sữa chua đã nguội.
- Để sữa chua vào tủ lạnh ít nhất một giờ trước khi dùng. Sau 24 tiếng, sữa chua sẽ lên men nhiều hơn.
Vui lòng liên hệ DigiCity để có giá tốt nhất.
Hotline: 19006662